How to Drip Coffee Over Ice อร่อยทุกแก้ว

Описание к видео How to Drip Coffee Over Ice อร่อยทุกแก้ว

สวัสดีครับ
ผมทำคลิปนี้ขึ้นมา โดยนำเทคนิคของนักดริประดับโลกที่เป็นชาวญี่ปุ่น มาปรับใช้ตามความเข้าใจของตัวเอง พบว่า ไม่ว่าจะมีฝีมือหรือไม่ หากสามารถควบคุมปัจจัยต่างๆ ได้ตามที่กำหนดแล้ว ย่อมได้กาแฟที่แสดงแก่นแท้ของเมล็ดที่เรามีออกมาได้อย่างดีครับ😁
กาแฟ 20 g
น้ำดริป TDS 65
น้ำแข็ง TDS 65
อุณหภูมิน้ำ :88 (คั่วกลางถึงเข้ม)
DRIPPER :Hario switch
ที่บด Kinu M47 Classic 2 รอบครึ่ง
กาแฟที่ใช้
Brazil-Vietnam Medium+ Roast 50:50 8 g,
Loas Paksong medium Roast 12 g

Комментарии

Информация по комментариям в разработке