COLOQUEI LEITE CONDENSADO NO ARROZ CRU E FIZ O MELHOR BOLO DO MUNDO

Confira a receita completa:

INGREDIENTES
- 1 xícara de arroz cru
- 3/4 xícara de óleo
- 1 caixa de leite condensado
- 4 ovos
- 1 pacote de queijo parmesão (50g)
- 1 xícara de açúcar
- 1 pacote de coco ralado (50g)
- 1 colher de sopa de fermento em pó

MODO DE FAZER

Coloque o arroz cru de molho em água até cobrir por 3 horas.
Escorra a água.
No liquidificador adicione o arroz escorrido, o óleo, o leite condensado, os ovos, o queijo parmesão (50g), o açúcar e o coco ralado. Bata até virar uma massa homogênea. Adicione o fermento e misture com uma colher.
Coloque na forma de furo no meio untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180º graus por 40min ou até o palito sair seco.

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