طرز تهیه سمبوسه😋😍

.
سمبوسه یکی از اون غذاهای راحت و البته خوشمزه‌ست که اصلیتش برمیگرده به جنوب کشورمون😋
🆔 @ashpazi.foodspy
.
سمبوسه رو‌ میتونید با مواد مختلفی پر کنید ولی اصلش با گوشت چرخ کرده و سیب زمینیه🔥
.
مواد لازم👇

گوشت چرخ کرده: ۲۰۰گرم
پیاز: ۲عدد
زردچوبه،نمک،فلفل سیاه،فلفل قرمز،پودر تخم گشنیز: به مقدار لازم
سیب زمینی: ۱عدد
جعفری: به مقدار دلخواه
فلفل قرمز تند: ۱عدد
سس هالوپینو: ۱ق.غ
نان لواش
.
یه دونه سیب زمینی رو آبپز میکنیم و بعد از اینکه خنک شد نگینی خورد میکنیم یا رنده میکنیم.
برای درست کردن مایه گوشتیمون اول پیازو نگینی خورد میکنیم و سرخش میکنیم زردچوبه رو اضافه میکنیم بعد از اینکه یکم تفت دادیم گوشتمونو همراه ادویه ها با حرارت کم سرخ میکنیم.بعد فلفل قرمزو با سیب زمینی و جعفری و سس هالوپینو اضافه میکنیم و مایمون آمادس.
نونمونو مطابق فیلم برش میزنیم و داخلشو با مایه پر میکنیم و بعد تو روغن داغ سرخشون میکنیم.بعد رو دستمال جذب روغن میذاریم تا روغن اضافش گرفته بشه و تو ظرف سرومون میچینیم👌
به همین راحتی سمبوسه های ترد و خوشمزمون آماده میشن😋
درست کنید و از خوردنشون کنار سس دلخواهتون لذت ببرید😍