계란샌드위치 만들기 황금레시피! 부드러운 계란 요리 ㅣ How to make perfect Egg Sandwich ㅣ 재키쿡

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계란샌드위치 만들기 황금레시피!~
오늘은 부드러운 계란요리 만들어 보겠습니다!

안녕하세요, 재키쿡 입니다!!

여러분 편의점에 계란샌드위치 좋아하시나요?
별거 없는데 부드럽고 맛있잖아요!~
집에서 만들면 더 맛있는거 아시죠?

재키쿡의 황금레시피 공개 합니다!~~

#계란요리 #초간단레시피 #브런치메뉴

👏준비재료

계란 10개, 굵은 소금, 식초
마요네즈, 파마산치즈, 사워크림(요거트), 파슬리 가루, 통식빵

👉만드는법
1. 상온에 꺼내 둔 계란은 완숙으로 삶는다 (물이 끓은 후 10분)
2. 노른자와 흰자는 분리 해준다
3. 노른자는 체에 걸러 준다
4. 파마산치즈와 사워크림 1큰술, 마요네즈 2큰술을 넣고 노른자와 섞는다
5. 계란 흰자는 다져 준다
6. 노른자와 계란흰자를 섞고 뻑뻑하면 우유와 마요네즈를 추가해서 농도를 맞춰 준다
7. 통식빵을 두툼하게 잘라 준다
8. 다시 반을 자르고 중간 부분을 잘라 포켓 형태로 만들어 준다 (영상 참고)
9. 포켓 형태에 계란소를 넣어 준다
10. 파슬리 가루를 뿌려 마무리

🎵Music provided by 브금대통령
🎵Track : 아쭈꾸임 -

• [기분전환 되는 귀여운 음악] ...

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