【為什麼咖啡店沖的咖啡就是比較好喝？手沖技巧真的有差嗎？】丨珈品豆行蟹老闆

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0:53 影響因素一：水質
1:24 影響因素二：磨豆機
2:12 影響因素三：咖啡豆
2:35 影響因素四：沖煮手法
3:18 沖煮手法一（穩定性）
5:19 沖煮手法二（層次性）
7:19 風味評測
8:06 手法到底做了那些改變？

#咖啡教學 ＃珈品咖啡 ＃蟹老闆 #珈品豆行

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