Скачать или смотреть Pain éponge//DZ//خبز الدار اسفنجي أحسن من تاع برا 100مرة خفيف أكثر من القطن //27 خبزة ب1كغ دقيق

بلمسة خفيفة حضرت وصفة خبز جديدة, هاذ الخبز بمذاق خبز مطلوع بطريقة تشكيل سهلة جدا, استعملت 1 كغ دقيق و تحصلت على 27 خبزة
Pain rond très léger : avec 1kg de farine et semoule on a obtenu 27 pains ronds

رابط قناة Gwimila:
   / @gwimila  

المكونات:
1كغ دقيق (750غ فرينة او دقيق أبيض و 250غ سميد)
700ملل ماء دافئ (بامكانكم زيادة كمية الماء)
2 ملاعق كبارخميرة الخبز أو الخميرة الفورية
2 ملاعق كبار حليب على شكل غبرة
ملعقة كبيرة سكر
2 ملاعق صغارملح
2 ملاعق كبار زبدة أو مرغرين
¼ ملعقة صغيرة خل

Les ingrédients :
1kg de farine et semoule(750g de farine et 250g de semoule)
700ml d’eau tiède (vous pouvez ajouter plus selon la qualité de la farine)
2 cuillères à soupe de levure de boulanger ou la levure instantanée
2 cuillères à soupe de lait en poudre
1 cuillère à soupe de sucre
2 cuillères à café de sel
2 cuillères à soupe de beurre ou de margarine
¼ de cuillère à café de vinaigre



#الطبخ_الجزائري_و_العالمي_مع_فاطمة
#FatmacuisineDzDz
#فاطمة_كويزين