Broa de fubá com adoçante,sem glúten e leite.

Eu sou a Rúbia e você está no canal de variedades,onde o carro chefe, são receitas sem glúten,receitas que faço para mim,e compartilho com vocês,com muito prazer,pois, não posso ingerir glúten e leite,e sem como é difícil manter uma dieta sem os dois.

Você vai precisar:
Assistir vídeo até o final
104 g de fubá mimoso
70 g de amido de milho ou fécula de batata
27 g de adoçante culinário forno e fogão,usei Stevia , não fica amargo, se for xilitol é a mesma quantidade,ou açúcar de sua preferência.
3 colheres de sopa medida de polvilho doce
Uma pitada de sal
1 ovo
30 ml de azeite de oliva ou outra gordura de sua preferência
3 colheres de sopa de água morna.
1 colher de sopa de fermento químico em pó
Veja o ponto que fica a massa.


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Aquele que habita no esconderijo do Altíssimo, à sombra do Onipotente descansará. Direi do Senhor: Ele é o meu Deus, o meu refúgio, a minha fortaleza, e nele confiarei.
Porque ele te livrará do laço do passarinheiro, e da peste perniciosa.
Ele te cobrirá com as suas penas, e debaixo das suas asas te confiarás; a sua verdade será o teu escudo e broquel.
Não terás medo do terror de noite nem da seta que voa de dia,
Nem da peste que anda na escuridão, nem da mortandade que assola ao meio-dia.
Mil cairão ao teu lado, e dez mil à tua direita, mas não chegará a ti.