Скачать или смотреть अस्सल कुरकुरीत तिखट शेव | TIKHAT SHEV | DIWALI SPECIAL RECIPE | AUTHENTIC MAHARASHTRIAN FOOD RECIPE

तिखट शेव
बाबांचे बोट धरून संध्याकाळी फेरफटका मारायला निघालो कि अर्ध्या तासात पावले अप्पाच्या हॉटेल कडे वळायची
त्याच्या नोकर संपत काका त्या भल्या मोठ्या कढईत काहींना काही करत असायचा . कधी भजी ,कधी वडे ,तर कधी बुंदी.
त्यादिवशी तो तिखट शेव करत होता .
आजही तो दिवस लक्ष्यात आहे ,
लहानाचा खाऊ ,तरुणाईचा चाखणा अशी काहीशी ओळख हिची.
सर्वात मजा कधी यायची माहित आहे ?
५ रुपयाची शेव, पेपर च्या पुडीत बांधून दिली कि जाताना ती हळूच मुठीत घेऊन दाबायची ,
पुडीतल्या कट कट कुडुम आवाजाने काय मानसिक समाधान मिळायचे कुणास ठाऊक .
मोठे झाल्यावर तेच काम आम्ही बबल पेपर वर करत होतो.
पण त्या शेवेचा पेपर आजपण कुठेतरी खोलवर पडलेला आहे .

तर आज दिवाळीसाठी खास ,तिखट शेव ...
#shev
#diwali
#faral
#marathirecipes

Sev / Shev (Namkeen) is a crispy snack made from chickpea flour. It is mainly prepared during Diwali as a snack item. This is a spicy version,

https://www.facebook.com/beingmarathi...

  / being_marathi_recipes  

  / beeingfilmy  

https://plus.google.com/b/10260456180...

https://www.linkedin.com/home?trk=nav...

  / pins  

https://www.tumblr.com/blog/beeingfilmy