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Receta muy fácil del Chicharrón Dominicano - Chicharrones Crujiente hechos en el campo dominicano

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Описание к видео Receta muy fácil del Chicharrón Dominicano - Chicharrones Crujiente hechos en el campo dominicano

En este episodio, preparamos unos sabrosos Chicharrones Crujientes hechos a la leña. Sin agregar mas que solo sal y naranja agria, logramos un hermoso color en el cuero y un sabor exquisito.
La carne que utilizados es de Cerdo, preferiblemente de barriga y costillas con todo y la piel (cuero).
Disfruta del video y así aprende el secreto más importante para que el chicharrón quede bien crocante y sabroso.

Fogón de Campo.

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