Costrada de Alcalá

La costrada es uno de los dulces más típicos de Alcalá de Henares, hecho con capas de hojaldre, crema pastelera, merengue y almendras tostadas, una combinación exquisita.

Te dejo el enlace al vídeo donde puedes ver cómo se hacen las rosquillas de Alcalá y una visita a la ciudad.
   • Rosquillas de Alcalá y visita a la ci...  

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