Hyderabadi chicken biryani recipe | حیدرآبادی چکن بریانی | हैदराबादी चिकन बिरयानी | M Magazine

SUBSCRIBE & PRESS THE BELL ICON
   / @mmagazine04  
@Mmagazine04 | Maarifah Magazine | Mmagazine04 | M magazine
Please share your positive feedback which helps us to improve.

INGREDIENTS:
Cooking Oil (khane ka tail) 1 cup
Onion (Pyaz Darmyana Size) 3 Medium Size
Chicken 1 kg
Ginger garlic past (Adrak+lahsan) 2 tsp
Salt to taste (Namak)
Coriander+ Cumin+ Turmeric (Zeera+Kali mirch+Dhaniya) powder 1 tbs
Whole spices (Pisa Garam Masala) 1tsp
Red chili (Lal mirch) powder 1tbs
Turmeric (Haldi) Powder ½tsp
Chart Masala 2 tsp
Black cumin (Siah zeera) 1tsp
Biryani Masala 2 tbs
Damson (Alu Bukhara) 4 to 6 pieces
Tomato (Tamator) 2 large size
Yogurt (Dahi) 1 cup
Mint (Podina) some leaf
Fresh parsley (Hara dhaniya) chopped 2 tbs
Half Lemon Juice (Adhe lemon ka juice)
Rice (Chawal) 750 grm
whole spices (Garam Masala)
Cumin (Zeera) 1tsp
Biryani Essence few drops

کوکنگ آئل (کھانے کا دم) 1 کپ
پیاز (پیاز درمیانہ سائز) 3 درمیانے سائز
چکن 1 کلو
ادرک لہسن پیسٹ (ادرک+لحسن) 2 عدد
نمک حسب ذائقہ (نمک)
دھنیا + زیرہ + ہلدی (زیرہ + کالی مرچ + دھنیہ) پاؤڈر 1 چمچ
سارا مصالحہ (پیسا گرم مسالہ) 1 چائے کا چمچ
لال مرچ (لال مرچ) پاؤڈر 1 چمچ
ہلدی پاؤڈر آدھا چائے کا چمچ
چارٹ مسالہ 2 عدد
کالا زیرہ (سیاہ زیرہ) 1 چائے کا چمچ
بریانی مسالہ 2کھانے کے چمچ
ڈیمسن (الو بخارا) 4 سے 6 ٹکڑے
ٹماٹر (Tamator) 2 بڑے سائز
دہی (دہی) 1 کپ
پودینا (پودینا) کچھ پتی۔
تازہ اجمودا (ہارا دھنیا) کٹا ہوا 2 چمچ
آدھے لیموں کا رس (آدھے لیموں کا رس)
چاول (چول) 750 گرام
سارا مصالحہ (گرم مسالہ)
زیرہ (زیرہ) 1 چائے کا چمچ
بریانی ایسنس چند قطرے۔



Tags
hyderabadi chicken biryani,
hyderabadi biryani,
chicken biryani,
hyderabadi dum biryani,
biryani,chicken biryani recipe,
dum biryani,
hyderabadi chicken dum biryani,
hyderabad biryani,
how to make chicken biryani,
chicken biryani hyderabadi style,
biryani recipe,chicken dum biryani,
hyderabadi mutton biryani,
hyderabadi chicken dum biryani recipe,
hyderabadi biryani recipe,
chicken dum biryani hyderabadi,
hyderabadi mutton biryani recipe,
#biryani #chickenbiryani #hydrabadibiryani #food #chickenrecipes #cooking #biryanilover #biryanirecipe #biryanilovers