Я делаю это уже более 25 лет! Просто смешайте муку с морковью, без яиц и без масла

Я делаю это уже более 25 лет! Просто смешайте муку с морковью, без яиц и без масла

Этот рецепт моркови не содержит яиц, молочных продуктов и масла, что очень подходит для вегетарианцев. Хотя он не такой сладкий, как хлеб с маслом и молоком, но имеет легкий вкус и очень мягкий. Вкусно и красиво, а морковки даже не отведаешь. Его можно запечь или пожарить. Этот рецепт рекомендуется для детей, которые не любят морковь!

Морковь 150г
Вода 110мл
Мука хлебопекарная или универсальная 300г
Активные сухие дрожжи 3г/1ч.л.
Соль 3 г/0,5 ч. л.
Белый сахар 25г/2ст.л.
Оливковое масло 30мл/2ст.л.

150 г моркови
Морковь нарезать небольшими кусочками
Поместите морковь в чашу блендера
110 мл воды
Смешайте морковь и воду
240 г морковного пюре
25 г белого сахара
3 г активных сухих дрожжей
Хорошо перемешать
300 г пшеничной муки
3 г соли
Хорошо перемешайте, пока ингредиенты не соединятся
30 мл оливкового масла
Месить тесто, пока поверхность не станет гладкой
Накройте и поднимите до двойного размера
Через 1,5 часа
Сдуть пузырьки воздуха
Посыпьте рабочую поверхность небольшим количеством муки
Переложите тесто на доску для замешивания
Сформируйте тесто
Разрезаем и делим тесто на 12 частей.
Возьмите кусок теста и сформируйте из него шар
Повторить
Накрыть и дать отдохнуть 15 минут
Возьмите кусок теста и раскатайте его скалкой.
Слабый нагрев
Добавьте немного масла в сковороду
Смажьте маслом сковороду
Поджарить тесто
Обжаривать 3-5 минут на слабом огне
Перевернуть и жарить еще 3 минуты
Продолжайте жарить, пока обе стороны не станут золотисто-коричневыми
Готово!
Для выпечки
Накрыть и подняться на 30 минут
Распылите немного воды сверху
Приправа (по желанию)
Выпекать 12-15 минут при 356°F/180°C.
После жарки
Он супер мягкий и вкусный!
После выпечки
Положить на решетку остывать
Он супер мягкий и пушистый!
Его можно запекать или жарить!
Если у вас дома есть морковь, обязательно попробуйте этот супер вкусный и простой рецепт!
Подписывайтесь, ставьте лайки, комментируйте и делитесь!
Спасибо за просмотр!




**Приспособления для приготовления пищи, которые я использовал во всех своих видео**
США: https://www.amazon.com/shop/hellysimp...
Канада: https://www.amazon.ca/shop/hellysimpl...


** ПОДПИСЫВАТЬСЯ **
на мои каналы YouTube, чтобы увидеть больше видео, и нажмите на колокольчик, чтобы не пропустить ни одно из моих видео:
   / hellyssimplerecipe  
   / @cookingeveryday  


** ПОДПИСАТЬСЯ НА МОЮ СТРАНИЦУ **
Инстаграм:   / helly_simple_recipe  
Facebook:   / helly.li.35  
Твиттер:   / li_helly