Скачать или смотреть Шоколадно-арахисовые шарики 😋 Так вкусно 😍

Рождество уже здесь!! Вы поклонник конфет Reese's Peanut Butter Cup? Если ваш ответ «да», то вам ОЧЕНЬ понравятся эти шоколадные лакомства с арахисовой пастой. Просто приготовить, но невероятно вкусно... Шарики из арахисовой пасты, обмакнутые в молочный шоколад.


Шарики «Лонгхорн» (как конфеты Reese's с арахисовой пастой)
Получается 24 штуки

В большой миске смешайте...

1,5 стакана гладкого арахисового масла
1,5 стакана размягченного сливочного масла
1 чайную ложку ванили
2 стакана сахарной пудры

Взбейте ингредиенты до кремообразного состояния. Накройте и поставьте в холодильник на 1 час или дольше. Скатайте охлажденную смесь в шарики из арахисовой пасты диаметром 2,5 см, затем верните в холодильник на несколько часов.

Шоколадная глазурь
В термостойкой стеклянной или нержавеющей миске смешайте...

1 пакет шоколадной стружки (340 г)
1 столовую ложку кокосового или растительного жира

Поставьте миску над кипящей водой, чтобы тепло пара растопило шоколад и жир. Достаньте шарики из арахисовой пасты из холодильника. Используя две вилки, обваляйте охлажденные шарики в растопленном шоколаде до полного покрытия. Переложите на вощеную бумагу, чтобы шоколад застыл.

Если Шоколад начинает застывать... поместите обратно на кастрюлю с паром.

Храните «Шарики Лонгхорн» в герметичном контейнере в холодильнике до одной недели.

Приятного аппетита!!!