SOS PAPASSINOS - Dolci Tipici Sardi Autunnali

Ciao a tutti, una nuova ricetta di cucina, questa volta della tradizione sarda.
Come spiego nel video, “Sos Papassinos” sono dei dolci autunnali che si preparano per la festa di Ognissanti.
Sono dei dolci semplici, ma molto gustosi.
Tenendo la ricetta base si possono poi creare tante variazioni...stà alla vostra fantasia!
Spero proviate a cucinarli!

Le Dosi:
1 Kg. Farina 00 (di buona qualità)
3 Bustine di Lievito per dolci
400 Gr. di Zucchero semolato
6 Uova medie
la Buccia grattugiata di 3 Limoni (solo il giallo) non trattati
250 / 300 Gr. di Strutto
300 Gr. di Uva passa
300 Gr. di Noci sgusciate

Questa ricetta viene tramandata da madre in figlia da generazioni...fatene buon uso!
Vi mando un bacione.

Trovate idee per i Diy e per l'organizzazione della casa nel link affiliato amazon qui sotto:
https://www.amazon.it/shop/unamammatu...

Seguitemi su:

Instagram
  / unamammatuttofare  

La mia mail è
[email protected]