Скачать или смотреть RISOTO + DENVER STEAK na brasa 🔥 | por Chef Ju Lima #26

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Oi meus amores! Tudo bem??? Como prometido, toda terça-feira as 17hs tem receita nova nesse canal onde falaremos TUDO sobre Churrasco! Muito obrigada por asssitir. Deixe seu like, comente e se inscreva!!!! Não esqueça eim?

Para a receita, você vai precisar de:

Para o Caldo de Carne:
azeite
500g de chã de dentro
1/2 cenoura picada
1/2 cebola picada
1/2 alho poró picado
1/2 talo de salsão picado
1/2 tomate picado
1 xicára de vinho tinto seco
água para completar

Para o Risotto:
manteiga ou azeite
1 colher de sopa de cebola picada
1 colher de sopa de alho picado
7 unidades de shitake fatiados
sal fino
1 xícara de vinho tinto seco
usar o caldo de carne feito acima
20g de queijo gorgonzola
1 mão cheia de queijo minas ralado
1 colher de sopa de manteiga

Para a Carne:
Denver @carapreta__
Sal de parrilla Chef Ju Lima da Temperatta

Para decorar:
Salsinha desidratada
Tomate Cereja
Fio de azeite

Espero que vocês façam em casa e amem essa receita tanto quanto eu amei! Estava divino e é uma ótima pedida para agregar ainda mais valor ao seu churrasco. Boa sorte, e qualquer coisa me chamem pelo Instagram @chefjulima. Estou sempre a disposição!!