Profikoch Erklärt: Wieso man Flambiert 🔥

​‪@BerndZehner‬ ist seit über 25 Jahren Profikoch. Er verrät euch, was man unter dem Begriff "Flambieren" versteht, warum man überhaupt Flambiert und worauf man dabei achten sollte. Denn klar, Flambieren schaut spektakulär aus, aber bringt es tatsächlich einen geschmacklichen Unterschied oder ist zum Schluss doch alles nur Show? Bernd klärt euch auf!

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