Скачать или смотреть ترفند اصلی مرغ سوخاری به روش مخترعش 🍗

سوخاری درست کردن یکی از پر نکته ترین غذاهای فست فود هست که بهتون پیشنهاد میدم حتما برای رسیدن به نتیجه عالی ویدئو مرتبط با این ویدئو کوتاه رو ببینید ولی با این حال من یکسری توضیحات راجع به سوخاری بهتون همین جا میگم 😊 فقط یادتون نره سابسکرایب انجام بدید 😉
۱: دو بار تکرار برای آرد زدن کافی هست و بیشتر از دو بار سوخاریتون خیلی سنگین میشه.
۲: استفاده از آرد کم باعث میشه پولک ها کمتر بشه و روکش سوخاریتون سفت بشه پس توی آرد طبق مواد اولیه که می نویسم دست دلباز باشید‌.
۳: زمان برای سوخاری کردن ران مرغ برای مغز پخت شدنش به این شکل هست که اول یک مرتبه ۱۰ دقیقه سرخ بشه بعد ۵ دقیقه از روغن خارج کنید و بعد دوباره ۱۰ دقیقه سرخش کنید.
۴: زمان برای بال و کتف یک مرتبه ۷ دقیقه و فیله یا سینه برش خورده یک مرتبه ۵ دقیقه کافی هستش.

مواد لازم برای مزه دار کردن مرغ

مرغ تکه شده ۱۷۰۰ گرمی: ۱ عدد
شیر: ۱ پیمانه
سرکه سفید: ۱ قاشق غذاخوری
نمک: ۱ قاشق غذاخوری
فلفل سیاه: نصف قاشق چایخوری
پاپریکا شیرین: ۱ قاشق چایخوری
پودر سیر: ۱ قاشق چایخوری
سس خردل: ۱ قاشق چایخوری

مواد لازم برای آرد سوخاری

آرد سفید: ۶ پیمانه
فلفل سیاه: ۱ قاشق چایخوری
نمک: ۲ قاشق غذاخوری
پودر زنجفیل: ۱ قاشق غذاخوری
پودر سیر: ۱ قاشق غذاخوری
فلفل قرمز تند: ۱ قاشق چایخوری
پاپریکا شیرین: ۱ قاشق غذاخوری
آویشن: ۱ قاشق چایخوری

مواد لازم برای سس کلم

کلم کوچک: ۱ عدد
پیاز قرمز خیلی کوچک: ۱ عدد
هویج: ۲ عدد
مایونز: ۶ قاشق غذاخوری
خامه صبحانه: ۳ قاشق غذاخوری
فلفل سیاه نمک کمی
شکر: ۲ قاشق غذاخوری
سرکه سفید: ۲ قاشق غذاخوری
.
.
.
.
#سوخاری
#معراج
#کی_اف_سی