コルクの約半分はこの森から。1日に4000万個のコルクができるまで

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一時はスクリューキャップが増えていたワインだが、環境意識の高まりから再度注目を浴びているコルク。世界のワインに使われるコルクの約半分はポルトガルで生産されているという。ワインだけではない、皮革の代替としても注目されるコルクはどのように私たちのもとに届けられているのか?

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