[FAÇA E VENDA] COMO FAZER COXINHA DE FRANGO COM CATUPIRY

COMO FAZER COXINHA DE FRANGO COM CATUPIRY FAÇA E VENDA [PASSO A PASSO]:
Olá! Sejam bem vindos ao nosso canal! Hoje ensinaremos o passo a passo de uma receita deliciosa: Coxinha de Frango com Catupiry. Uma receita para você fazer em casa, para sua família e amigos ou para faça e venda!
Um salgado brasileiro, crocante por fora e cremoso por dentro. Um recheio extremamente perfumado e saboroso.

• INGREDIENTES DA MASSA:
500gr de farinha de trigo sem fermento;
100gr de margarina;
1L de caldo do cozimento do frango;
1 cebola média picada em pequenos cubinhos;
1 dente de alho amassado;
Sal agosto.

• INGREDIENTES DO CALDO DE FRANGO:
350gr de batata;
1kg de filé de peito de frango;
1 dente de alho;
1 colher (sopa) vinagre branco;
1 folha de louro;
1 colher (chá) de lemon pepper;
1 colher (chá) de chimichurri;
1 colher (sopa) de páprica picante;
1 tablet de caldo de frango;
Água para cozimento.

• INGREDIENTES DO RECHEIO CREMOSO:
2 colheres (sopa) de óleo;
1 cebola média picada em cubinhos;
1 dente de alho amassado;
1 colher (chá) de pimenta do reino;
1kg de filé de peito de frango desfiado (cozido no preparo do caldo);
1 tomate maduro médio sem semente;
100gr de azeitona verde picadinha;
1 colher (sopa) de farinha de trigo (ver vídeo);
300ml de leite integral (ver vídeo);
2 colheres de margarina (ver vídeo);
Cheiro verde a gosto;
Sal a gosto.

• INGREDIENTES PARA COZIMENTO DA BATATINHA RECHEIO:
260gr batatas picadas em cubos;
1 colher (chá) de sal
Água o quanto baste.

• INGREDIENTES PARA EMPANAR:
400gr de farinha de rosca;
Água filtrada.

• OBSERVAÇÕES IMPORTANTES:
• Rendimento: 15 unidades. Cada coxinha, possui 100gr de massa;
• Modo de preparo no vídeo;
• Para congelar, coloque-as em um tabuleiro e somente depois de congeladas, coloque-as em sacos plásticos;
• Durabilidade:
congeladas: 90 dias
em geladeira: 3 dias
• Uma vez descongeladas, não congele novamente.
• Para fritar coxinhas já congeladas, é preciso retirá-las 40 minutos antes de fritá-las.

Se você gostou desse vídeo, se inscreva em nosso canal e deixe seu like!

Seja nosso amigo no Instagram:   / culinariabr_daniprates  

Compartilhe esse vídeo:    • [FAÇA E VENDA] COMO FAZER COXINHA DE ...  

Siga-nos nos Instagram:   / culinariabr_daniprates  

Outros vídeos que possam lhe interessar:

[PASSO A PASSO] BOLO NO POTE DE ABACAXI COM CREME DE NINHO:    • [FAÇA E VENDA] BOLO NO POTE DE ABACAX...  

[FAÇA E VENDA] RECEITA DE ROSCA CASEIRA FOFINHA E FÁCIL DE FAZER:    • [FAÇA E VENDA] RECEITA DE ROSCA CASEI...  

[PASSO A PASSO] COMO FAZER PETA CASEIRA DE POLVILHO DOCE RECEITA FÁCIL RÁPIDA E CROCANTE:    • [FAÇA E VENDA] COMO FAZER PETA CASEIR...  

[PASSO A PASSO] QUIBE FRITO RECHEADO PARA VENDER:    • [FAÇA E VENDA] QUIBE FRITO RECHEADO P...  

BANOFFEE CLÁSSICO: A Receita Irresistível de Banana /CLASSIC BANOFFEE:    • [PASSO A PASSO] BANOFFEE CLÁSSICO: A ...  

PÃO DE QUEIJO RECHEADO COM FRANGO E REQUEIJÃO - A melhor receita que existe:    • [FAÇA E VENDA] PÃO DE QUEIJO RECHEADO...  

#coxinhadefrango #coxinhas #coxinhadefrangocomcatupiry #salgado #salgadofrito #receitadecoxinha