Pan de muerto tradicional 100% de masa madre

¡El pan de muerto es típico de México, yo nunca lo había probado! Y quiero agradecerle a mis alumnas Sara de los cerros de Michoacán, Alma Payán, Lizz del El hormiguero Panadería, Araceli, Ivette y Juliette que me escribieron mostrándome recetas, técnicas tradicionales de México para presentar este delicioso pan.
¡Les agradezco muchísimo porque me ayudaron mucho mucho!

Les muestro en este video el paso a paso para preparar Pan de muerto mexicano hecho con el método tradicional y 100% de masa madre. ¡Puedes hacer que cualquier receta hecha con levadura sea de masa madre, aquí te dejo toda la info de nuestros cursos para que formes parte!

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