Restaurante de POLLO: 🏠🍗 ¿AUTOSERVICIO ó servicio a la mesa?

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¡Bienvenido! Soy Andres, más conocido en la industria de los restaurantes de pollo como BROASTER-MAN.
En este canal analizamos todo lo que tienes que saber del apasionante mundo del broaster y el pollo frito.
Seguramente te haz preguntado cómo tener un pollo frito de calidad, cómo tener un color dorado, un apanado cronch o como mantener las condiciones despues del freído por mucho más tiempo.
En este video te hablo un poco de esto.

¡Disfrútalo!

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