Вкусные слоеные бугатсы: вкус Греции!

Бугатса — один из моих любимых греческих десертов или угощений, я бы сказала, так как многие едят его на завтрак по утрам с кофе. Он бывает с разными начинками, самой популярной из которых является заварной крем. Тесто, которое используется, представляет собой очень тонкое тесто, которое обычно делается путем растягивания теста руками до тех пор, пока оно не станет очень тонким, как бумага. В качестве начинки вы можете найти соленые бугатсы с сыром, мясным фаршем и многим другим или сладкие, обычно приготовленные со сливками.

Полный рецепт 👇👇
https://www.mamazillafood.com/greek-b...

Здесь я хотела поделиться с вами простым способом приготовить бугатсу дома, используя покупное тесто фило и приготовив простой домашний крем с манной крупой. Я делаю конвертики бугатса, которые вы можете съесть сами или поделиться ими, размером с те, что можно найти в греческих пекарнях.

Ингредиенты
➡️ 16 листов теста фило
➡️ ½ стакана + 3 столовые ложки масла
➡️ ¾ стакана (100 г) сахара
➡️ ½ стакана (90 г) мелкой манной крупы
➡️ 1 чайная ложка ванильного экстракта
➡️ 3 стакана / 750 мл молока
➡️ 2 яйца
➡️ сахарная пудра и корица для подачи

❤️ Покажите мне немного любви, нажав кнопку «Нравится» и прокомментировав мое видео
👩‍🍳👉 Не забудьте подписаться на мой канал YouTube, и вы никогда не пропустите ни одного рецепта!

ПОДПИШИТЕСЬ НА МЕНЯ!
Блог: https://www.mamazillafood.com/
Instagram:   / mamazilla.moodforfood  
Facebook:   / mamazilla.moodforfood  
Pinterest:   / mamazilla_moodforfood