Festa junina completa para 40 pessoas

Hoje trago uma dica de festa junina para 40 pessoas com vários pratos salgados e doces para você utilizar em seu evento ou até mesmo em sua residência #dicasdefesta #receitas #receitasjuninas
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Ingredientes:
massa de torta:
6 xícaras de farinha de trigo
8 ovos
4 xícaras de leite
2xícaras de óleo
sal a gosto
2 colheres de sopa de fermento ( pó royal )
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Recheio:
3 latas de sardinha
2 cebolas grandes
3 colheres de orégano
1 sachê de molho pronto
1/2 xícara de azeitona
3 tomates
Salsinha e cebolinha a gosto
1 pacotinho de queijo parmesão
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Recheio da torta de frango:
1 kg de peito de frango
1 xícara de azeitona
1 xícara de cheiro verde
1 cebola grande
1 sache de milho verde
1/2 pimentão de cada amarelo, vermelho e verde
1 colher de sopa rasa de colorau
4 dentes de alho
1 colher de sopa rasa de orégano
1 colher de sopa rasa de lemon peper
e sal
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cachorro quente:
2 kg de salsicha
2 cebolas médias
3 tomates
1 colher de soparasa de colorau
1 colher de sobremesa de orégano
4 dentes de alho
1 xícara de salsinha de cebolinha
3 sachês de molho pronto
100 pães de cachorro quente
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3 dúzias de milho verde
4 receitas de paçoca gelada
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Pela égua:
800g de minho para canjica
5 dentes de alho
1 cebola média
1 xícara de cheiro verde
1 colher de sopa de colorau
1 caldo de carne
500g de calabresa
400 gramas de bacon
sal a gosto
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caldo de cabotiã
2 cabotiã pequenas
1 caldo de bacon
1 cebola
4 dentes de alho
açafrão, sal e mix de ervas finas agosto
500 gramas e carne seca
1 colher de sopa de margarina
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Cuscuz
2 kg de farinha de milho
1500g de peito de frango
2 saches de milho
3 cebolas médias
1 sahê de azeitona
4 tomates grandes
500g de palmito
1 pimentão verde
4 dentes de alho
1 colher de sopa de colorau
sal a gosto
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Canjica doce
800 gramas de milho para canjica branca
4 litros de leite
2 xícaras de amendoim torrado
2 caxinhas de leite condensado
400g de doce de leite
1 Xicara e meia de coco ralado
Canela e cravo a gosto
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50 pão francês cortados ao meio
2 kg de carne louca veja o video aqui:    • Prato especial para festa junina ou j...  
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Paçoca gelada    • Sobremesa de fim de ano paçoca gelada  
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