Torta de frango-de lanchonete!!

Torta de frango de lanchonete,massa perfeita muito macia e com muito recheio cremoso,fácil de fazer e da pra fazer e vender !!


➡️ ingredientes: Massa

1 sachê de10 gramas de fermento biológico seco
2 colheres de (sopa) de açúcar
1/2 colher de (sopa) rasa de sal
150 ml de água morna
150 ml de leite morno
100 ml de óleo
500 gramas mais ou menos de farinha de trigo


➡️ Ingredientes: Cozimento do frango ⬇️

350 gramas a 400 gramas de peito de frango
2 dentes de alho
1/2 cebola
Colorau a gosto
2 cubos de caldo de galinha
Agua o suficiente para cozinhar

➡️ Refogue o frango com ⤵️

1/2 cebola
2 tomates sem pele e sem sementes picados
Colorau a gosto
Chimichurri a gosto
Cheiro verde a gosto
100 gramas de molho de tomate
50 ml da água do cozimento do frango

➡️ ingredientes : para a montagem da torta

Requeijão cremoso a gosto
250 gr a 300 gr de queijo mussarela
Uma gema para pincelar
Oregano a gosto para salpicar por cima

↪️ Modo do preparo :assista o vídeo completo pra aprender certinho a receita 🥰❤️

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#tortadefrango
#lanchonete