#sailawskitchen
My WhatsApp Channel Link : https://whatsapp.com/channel/0029VaE4...
చంపారణ్ చికెన్ రుచి అదరహో అదరహా...😋.| Champaran Chicken Recipe at Home👌 #sailawskitchen
Chapters :
0:00- Welcoming
0:40- Intro
0:50-Masala preparation
3:10- Main base
7:56 -Tasting
8:42- Calorie count
9:27- Health benfits
9:52 - Conclusion
9:59- Outro
🍗 Champaran Chicken | Nutrition Info (Approx.)
(Serves minimum 10)
🔸 Whole Preparation (2 kg Chicken)
Calories: 3600–3800 kcal
Protein: 430–450 g
Fat: 240–260 g
Carbohydrates: 90–100 g
Fibre: 25–30 g
(Calories mainly from chicken fat, onions & spices; oil usage is moderate)
🔸 Per Portion (1 serving | 1/10th)
Calories: 360–380 kcal
Protein: 43–45 g
Fat: 24–26 g
Carbs: 9–10 g
Fibre: 2.5–3 g
✅ High-protein dish
✅ Very filling & satisfying
⚠️ Portion control advised due to spice & fat
🌿 Health Benefits (English)
• Chicken is an excellent source of high-quality protein
• Supports muscle strength and recovery
• Whole spices improve digestion and metabolism
• Garlic & ginger reduce inflammation and boost immunity
• Slow cooking enhances nutrient absorption
• No gravy-heavy fillers – mostly protein & spices
• Keeps you full for long, reduces overeating
🍗 చంపారన్ చికెన్ | పోషక విలువలు (సుమారు)
(కనీసం 10 మందికి సరిపోతుంది)
🔸 మొత్తం తయారీ
క్యాలరీలు: 3600–3800 kcal
ప్రోటీన్: 430–450 గ్రా
కొవ్వులు (Fat): 240–260 గ్రా
కార్బోహైడ్రేట్లు: 90–100 గ్రా
ఫైబర్: 25–30 గ్రా
🔸 ఒక సర్వింగ్ (1/10 భాగం)
క్యాలరీలు: 360–380 kcal
ప్రోటీన్: 43–45 గ్రా
కొవ్వులు: 24–26 గ్రా
కార్బ్స్: 9–10 గ్రా
ఫైబర్: 2.5–3 గ్రా
✅ అధిక ప్రోటీన్ వంటకం
✅ ఎక్కువ సేపు తృప్తి ఇస్తుంది
⚠️ మసాలా, కొవ్వు ఎక్కువగా ఉండటంతో మితంగా తీసుకోవాలి
🌿 ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు (తెలుగు)
• చికెన్ మంచి క్వాలిటీ ప్రోటీన్ అందిస్తుంది
• మసిల్స్ బలం, రికవరీకి సహాయపడుతుంది
• సంపూర్ణ మసాలాలు జీర్ణక్రియను మెరుగుపరుస్తాయి
• వెల్లుల్లి, అల్లం వాపు తగ్గించి ఇమ్యూనిటీ పెంచుతాయి
• నెమ్మదిగా వండటం వల్ల పోషకాలు బాగా శరీరానికి అందుతాయి
• ఎక్కువ గ్రేవీ లేకుండా, ప్రోటీన్ ఫోకస్ చేసిన వంటకం
• ఎక్కువ సేపు ఆకలి లేకుండా ఉంచుతుంది
Champaran chicken:
Take a pan
Dry red chili- 7-8
Bay leaf - 2
Coriander seeds - 2 tbsp
Pepper powder - 1 tbsp
Cinnamon- 4 inch
Cloves - 16-18
Cardamom - 8-10
Mace - 4 big
Onion flower -2
Cumin seeds - 1 1/2 tsp
Fry well on low flame
Grind it to powder
Onion - 8 medium
Green chili - 10
Turmeric powder - 1/2 tsp
Salt - 3 tsp
Red chili powder - 5 tsp
Curry leaves - few
Add ground masala powder
Chicken - 2 kgs
Soaked in ice and salt water for 15 minutes
Ginger pieces - 5-6 inches
Garlic - 4
Bay leaf - 2
Dry fenugreek leaves - 1/4 tsp
Cinnamon - 2 inch
Cardamom - 2
Cloves - 4
Mix everything well
Heat oil - 30ml
Add oil to the marinated chicken
Cover & cook for 40-45 minutes
Coriander leaves - few
Note: Kindly note that, subtitles are provided only for ingredients & cooking procedure. Narrations, general chit-chat and talks with guests are not translated.
Links to social media accounts:
Facebook : / sailaws.kitchen.96
Facebook Page : / sailaws-kitchen-112114847644124
Instagram : Instagram.com/sailawskitchen
Send your pictures and questions to - asksailaw@gmail.com
Links to all the products mentioned in my videos - https://linktr.ee/sailawskitchen
sailaws kitchen,Telugu cooking channel,Telugu food channel,Telugu recipes,best telugu cooking youtube channels,best utensils for cooking in telugu,best cooking in telugu,best cooking recipes in telugu,best cooking videos telugu,famous telugu youtube channels,famous telugu youtubers,famous influencers on youtube telugu,sailaws kitchen latest episode,sailaws,telugu cooking,telugu cooking videos,telugu cooking channels on youtube,telugu cooking shorts,telugu cooking and eating
sailaws kitchen,చంపారణ్ చికెన్ రుచి అదరహో అదరహా,Champaran Chicken Recipe,champaran chicken recipe,champaran chicken recipe at home,champaran chicken handi recipe,champaran chicken recipe in telugu,చంపారణ్ చికెన్,Champaran Chicken,sailaws kitchen champaran chicken,how to make champaran chicken,champaran chicken recipe telugu,champaran chicken curry,chicken curry,chicken curry ela cheyyali,kodi kura,kodi mamsam,chicken curry telugu,champaran,curry,telugu,kura
Информация по комментариям в разработке