Скачать или смотреть 레몬 케이크: Lemon Loaf | margaret

레몬 케이크를 만들었어요~!
더 자세한 레시피는 아래를 참고하세요 ↓
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☆재료☆

[레몬 케이크]
3 계란
1 cup (8oz) 사워 크림/그릭요거트
1 cup (200g) 설탕
½ cup (120g) 기름
2 tbsp (12g) 레몬 제스트
1-2 tbsp (15-20g) 레몬 엑기스
1½ cups (180g) 중력분
2 tsp (8g) 베이킹 파우더
½ tsp (3g) 소금

[레몬 글레이즈]
1 cup (125g) 파우더 슈가
3 tbsp (42g) l레몬 주스


☆레시피☆

[레몬 케이크 만들기]
1. 계란, 사워 크림과, 설탕을 섞어 주세요.
2. 기름을 잘 섞어 주세요.
3. 레몬 제스트와 레몬 엑기스를 섞어 주세요.
4. 중력분, 베이킹 파우더, 소금을 섞어 주세요.
5. 반죽을 로프팬에 부어 주세요.
6. 350°F (177°C)에 40분 동안 구워 주세요.
7. 오븐에서 빼고 베이킹팬 위를 은박지로 덮어 주세요.
8. 350°F (177°C)에 10분 동안 더 구워 주세요.

[레몬 글레이즈 만들기]
1. 파우더 슈가와 레몬 주스를 섞어 주세요.
2. 레몬 글레이즈를 레몬 케이크 위에 뿌려 주세요.
맛있게 드세요~!



☆Ingredients☆

[Lemon Loaf]
3 eggs
1 cup (8oz) sour cream/Greek yogurt
1 cup (200g) sugar
½ cup (120g) oil
2 tbsp (12g) lemon zest
1-2 tbsp (15-20g) lemon extract
1½ cups (180g) all-purpose flour
2 tsp (8g) baking powder
½ tsp (3g) salt

[Lemon Glaze]
1 cup (125g) powdered sugar
3 tbsp (42g) lemon juice

☆Recipe☆

[Making the Lemon Loaf]
1. Whisk the eggs, sour cream, and sugar together.
2. Mix the oil in until fully incorporated.
3. Add the lemon zest and lemon extract and whisk.
4. Mix in the all-purpose flour, baking powder, and salt.
5. Pour the batter into a loaf pan.
6. Bake at 350°F (177°C) for 40 minutes.
7. Take out of the oven and cover with aluminum foil to prevent browning.
8. Bake at 350°F (177°C) for an additional 10 minutes.

[Making the Lemon Glaze]
1. Mix the powdered sugar and lemon juice together.
2. Drizzle the lemon glaze over the top of the lemon loaf.
Enjoy~!


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