PERÍODO COLONIAL [Cronologia #6]- O ciclo do café no Brasil

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No final do século XVIII, com o esvaziamento das minas , o Brasil passou por um período de crise sem um produto principal que conseguisse sustentar sua economia ainda baseada na agricultura escravista. Embora algumas atividades complementares tivessem se desenvolvido em algumas regiões, somente a partir do século XIX o café surgiria para preencher o vácuo deixado pela cana-de-açúcar, contribuindo também para o investimento no desenvolvimento da região sudeste do país.

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