廣東話影片｜豬潤炒上海粗麵｜這是一道營養豐富的炒麵，卻竟然流行於日本，香港較少見，但卻也是非常美味吃不停的炒麵哦。

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今天想同大家分享：
1、如何裁切和醃製肉片，可以有最佳的煎炒效果
2、如何裁切和醃製豬潤
3、製作上海炒麵的方法(多謝上次觀眾的提醒)
以下超過500條影片，有我製作的各種菜式，請大家觀賞。
煲仔飯系列(13款)   • 煲仔飯  
節日菜系列(39款)。   • 節日菜系列  
粥粉麵飯系列(55款)：   • 粥粉麵飯  
香港人的味道回憶系列(282款)：   • 香港人的味道回憶  
咸魚青菜系列(34款)：   • 咸魚青菜系列  
疫情特餐系列(26款)：   • 疫情特餐系列  
涼拌系列(9款)：   • 涼拌系列  
真。煲仔菜系列(6款)：   • 真。煲仔菜系列  
多國語言Muti-Lingual CC字幕(90款)：   • 多國語言CC字幕影片  
30分鐘兩餸飯挑戰(3款)：   • 30分鐘兩餸飯  
我的Grill & Bar系列(3款)：   • 我的Grill & Bar  
廚房雜談(5條影片)：   • 廚房雜談  
City Roaming/城市漫遊(11條影片)：   • City Roaming/城市漫遊  

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