Comment filtrer le kéfir de lait et faire un fromage frais (partie 1) ?

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Bonjour à tous,

Voici la première partie d'une vidéo sur comment je filtre le kéfir de lait pour en faire un petit fromage frais en utilisnt un KEFIRCO.

Il s'agit ici de laisse égouter le petit lait, pour créer un fromage frais, qui peut être consommer de suite ou mis en affinage.

#kefir
#kefirdeleite
#kefir de lait
#fermentation

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