FINDIKZADE TATLISI tarifi | Deneyenlerin vazgeçemediği en lezzetli tatlı tarifi👏🏻

Herkese merhabalar
"Tatlım hem şerbetli olsun hemde hafif olsun" diyenler.. "Misafirlerim yemeye doyamasın" diyenler.. Size bolca övgüler yağdıracak bir tatlı, deneyenlerin favorisi👍🏻 Mutlaka ama mutlaka deneyin..

Malzemeler;
Şerbeti için;
*2 su bardağı şeker
*2,5 su bardağı su

Keki için;
*3 yumurta
*1 çay bardağı şeker
*1 su bardağı sıvıyağ
*1 paket şekerli vanilin
*1 paket kabartma tozu
*1 su bardağı hindistan cevizi
*1 su bardağı galeta un
*1 su bardağı çekilmiş fındık

Muhallebisi için;
*1 litre süt
*1 su bardağı nişasta
*Yarım su bardağı şeker
*1 paket şekerli vanilin
*1 poşet kremşanti

Üzeri için;
*Hindistan cevizi

Süslemek için;
*Toz antep fıstığı
*Fındık

Yapılışı;
*Şerbeti için su ve şekeri tencereye alarak karıştıralım. Ocağa alarak kaynamaya bırakalım. Orta ateşte 10 dakika daha kaynatıp ocaktan alarak soğumaya bırakalım.
*Keki için, yumurta ve sekeri çırpalım. Sıvıyağ, kabartma tozu ve şekerli vanilini ekleyerek tekrar çırpalım. Hindistan cevizi, galeta unu ve fındığı ekleyerek spatula ile karıştıralım. Yağlanmış borcama hamuru ekleyip düzgünce yayalım. 170° de 30 dakika pişirelim.
*Pişen sıcak kekin üzerine soğuk şerbeti gezdirelim.
*Muhallebisi için tencereye süt, nişasta, şeker ve şekerli vanilini ekleyip karıştıralım ve ocağa alalım. Koyulaşan muhallebiyi ocaktan alarak içine krem şantiyi ekleyip çırpalım.
*Şerbetini çeken kekin üzerine muhallebiyi düzgünce yayalım.
*Üzerine bolca hindistan cevizi serpelim.
*2-3 saat buzdolabında beklettikten sonra dilimleyip süsleyerek servis edelim.

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
#fındıkzadetatlısı #şerbetlitatlılar #sütlütatlılar