Скачать или смотреть ВАМ никто и НИКОГДА не покажет ТАКОЕ ! НЕ расскажет всю ПРАВДУ почему так получилось в РЕЦЕПТЕ?

Хочу еще раз указать на ошибку в рецепте и напомнить , что - НЕ НУЖНО ВОВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ОТКРЫВАТЬ , кастрюли, казана или сковороды.
Иначе тесто опадет и станет липким , будь то дрожжевое тесто , или тесто на кефире.

А так получает нежным , мягким и очень пышным.

Огонь под сковородкой , самый минимум, и посуду для таких блюд лучше брать с толстым дном.

Рецепт:
Кефир 3,2% 300 мл
Яйцо 2 шт
Соль 1 ч л
Разрыхлитель 8 грамм
масло раст 3 ст л
Мука от 550 гр до 650 грамм

Масло сливочное 60 грамм
Чеснок 3 зубца

Мясо свинина 700 грамм
Капуста квашеная 1, 300 кг
Картофель 1, 200 кг
Лук 2 гол
Морковь 1 шт
Лавровый лист
Приправы ваши любимые
Вода как в видео показано
Как отправили рулеты, закрыли плотно крышку , на минимальный огонь , и 35 минут приготавливать.
Затем выключить и подождать 10 минут , затем медленно открыть крышку.


#капустатушеная #капустарецепты
#штрюдли
#тестонакефире
#булочкипаровые#вкуснопростоибюджетно #рулетикиизтеста#