Скачать или смотреть 30 минут и готово 😉 воздушное печенье с заварным тестом | Рецепт на 50-60 шт

В этом видео я покажу, как приготовить вкусные и воздушные пирожные/печенье на 50-60 штук! 🎂
Рецепт простой, с заварным тестом, которое становится мягким и нежным, а глазурь придает красивый блеск. Идеально для праздничного стола или сладкого перекуса.

📌 Советы:

Малую часть муки добавляем до заваривания, большую – после, чтобы тесто получилось воздушным.

Глазурь готовим из белка и сахарной пудры, она быстро застывает и красиво блестит.


Не забудьте поставить лайк и подписаться на канал, чтобы не пропустить новые рецепты! 🍰

ИНГРЕДИЕНТЫ на 50-60 шт.:

Мука – 125 г + 500 г

Сахар – 250 г

Соль – 0,5 ч.л.

Ванильный сахар – 16 г (1 пакетик)

Разрыхлитель теста – 2 ч.л. (10 г)

Молоко – 250 мл


ВАЖНО! До заваривания добавляем меньшую часть муки – 125 г. Большую часть муки – 500 г уже после заваривания.

Масло растительное – 50 мл

Яйцо – 1 шт + 1 желток


ДЛЯ ГЛАЗУРИ:

Белок – 1 шт.

Сахарная пудра – 30 г



---

#печенье #выпечка #десерт #домашняя_выпечка #кулинария #рецепт

Композиція Carefree (виконавець: Kevin MacLeod) надається за ліцензією Creative Commons із зазначенням авторства 4.0. https://creativecommons.org/licenses/...

Джерело: http://incompetech.com/music/royalty-...

Виконавець: http://incompetech.com/