പൊരിച്ച കോഴിന്റെ ബിരിയാണിയുടെ രുചി😋👌 അതൊന്ന് വേറെ തന്നെ |തലശ്ശേരി സ്റ്റൈൽ| FRIED CHICKEN DUM BIRYANI

#ThalasseryFriedChickenDumBiryani

   • തലശ്ശേരി മട്ടൺ ദം ബിരിയാണി | Thalasse...  
Thalassery Mutton Dum Biryani

   • Home made garam masala powder recipe  
Homemade Garam Masala Powder Recipe

   • തലശ്ശേരി ചിക്കൻ ദം ബിരിയാണി || Thalas...  
Thalassery Chicken Dum Biryani

   • സ്പെഷ്യൽ ബീഫ് ബിരിയാണി || Kannur Styl...  
Kannur style Beef Dum Biryani

   • കൊതിയൂറും ചെമ്മീന്‍ ബിരിയാണി/  കണ്ണൂര...  
Chemmeen ( Prawns ) Biryani

   • കണ്ണൂരിലെ മീൻ ബിരിയാണി || Kannur Fish...  
Kannur Fish Biryani

   • ഉമ്മയുടെ വെജിറ്റബിൾ ബിരിയാണി || Delic...  
Kannur Style ( Umma Special) Vegetable Biryani

   • ഹൈദരാബാദി ചിക്കൻ ദം ബിരിയാണി ഈസിയായി ...  
Hyderabadi Chicken Dum Biryani

   • തന്തൂരി ബിരിയാണി!! രുചി👌ഒരു രക്ഷയില്ല...  
Tandoori Chicken Biryani

   • ഹോട്ടലിൽ കിട്ടുന്ന വെജിറ്റബിൾ ബിരിയാണ...  
Restaurant Style Vegetable Biryani

INGREDIENTS,
for chicken masala
-----------------------------
chicken -1 kg
chilli pdr -1 tbsp
turmeric pdr -1/2 tsp
salt
lime juice -2 tbsp
oil -6-8 tbsp
onions -4
oil for frying
oil -4 tbsp
garlic -16-17
ginger -2'' -3'' piece
green chillies -10
tomatoes -3
coriander leaves -1 cup
mint leaves -3/4 cup
lime juice -2-3 tbsp
yogurt -4 tbsp
Garam Masala pdr -1&1/2 tsp

for rice
-------------
jeerakasala rice -4 cups
ghee -4-5 tbsp
oil -4-5 tbsp
cinnamon sticks -2
cardamom -4
cloves -4-5
bay leaf -1
water -6 cups
salt

for dum
-----------
-Garam Masala pdr - 1 tsp
fried onion
coriander & mint leaves
fried cashews & raisins

FOR COLLABORATION AND PROMOTIONS AT:
[email protected]
91 9995608443
971 564685272