Скачать или смотреть 🌱 Магия Аквафабы! Чем заменить яйца? Готовим нутовый отвар правильно 🍰 Волшебный ингредиент! ✨

✨ Как заменить яйца? Готовим идеальную аквафабу! ✨
🌿 Хотите пушистую выпечку, воздушное безе или нежный крем – без яиц? Это возможно! Сегодня разберёмся, как приготовить аквафабу – универсальный заменитель яиц, который делает десерты просто волшебными! 😍
🌀 Что такое аквафаба? Это нутовый отвар, который взбивается в стойкую пену, эмульгируется и создаёт идеальную текстуру для кремов, безе и выпечки!
👩‍🍳 Как её правильно приготовить? Разбираемся во всех тонкостях, чтобы она получилась идеальной!
🎂 Где можно использовать? В безе, муссах, кремах, мороженом, глазури, помадках и даже в бисквитах без яиц!
🔥 Готовим нутовый отвар правильно, чтобы он отлично работал в рецептах!

💡 Уже пробовали готовить с аквафабой? Напишите в комментариях, как Вы её используете! Или если ещё не пробовали – расскажите, какие десерты Вас интересуют! 💬

🥣 ИНГРЕДИЕНТЫ:
🔹 Нут (сухой) – 500 г
🔹 Вода для замачивания – 2 л
🔹 Вода для варки – 1,5 л (при необходимости добавлять кипяток)
💡 Важно! Не добавляем соду! Она может изменить структуру белков в аквафабе, из-за чего она хуже взбивается.
📌 Выход: 500–700 мл

🎯 Больше рецептов, которые Вам понравятся! ⬇
🍰 Постные и веганские десерты 👉    • Постные и веганские рецепты тортов, десерт...  
🍰 Все рецепты тортов 👉    • Пошаговые рецепты тортов | Классические то...  
🎂 Бисквиты и коржи 👉    • Бисквит с грецкими орехами. Пышный ореховы...  
🥄 Кремы для тортов 👉    • 🌟 Крем «Дипломат» (Пломбир), как в Детстве...  

✨ Подписывайтесь, чтобы не пропускать новые рецепты и сладкие идеи! ✨
📌 Следите за новинками в соцсетях:
📌 RUTUBE: https://rutube.ru/u/hochutort
📌 ДЗЕН (и статьи, и видео!): https://dzen.ru/hochutort
📌 ТЕЛЕГРАМ: https://t.me/hochutort
📌 YOUTUBE:    / @hochutort  
📌 VK: https://vk.com/vk.hochutort
📢 Делитесь этим рецептом с друзьями – им точно понравится! 😍
🍰 Готовим вместе – вкусно, просто и красиво! 🍓💖

💌 Выразить благодарность автору:
💚 Сбербанк (Людмила Юрьевна П.) 5336 6901 4837 3204
💜 ЮMoney-кошелёк 4100116890673517
Спасибо за Вашу поддержку! 💖

💖 Лучшая поддержка от Вас:
⭐ Лайк 👍
⭐ Подписка 🛎
⭐ Комментарий 💬
⭐ Поделиться с друзьями 📲

#хочуторт #хочутортрецепты #людмилахочуторт #аквафаба #веганскаявыпечка #чемзаменитьяйца #выпечкабезяиц #веганскиедесерты #рецептыбезяиц #безебезяиц #нутовыйотвар #веганскаякухня #десертыбезяиц #веганскиймайонез #аквафабаизнута #яичныйзаменитель #ппдесерты #здоровыесладости #веганскоебезе #домашниедесерты #постныедесерты #веганскиерецепты #выпечкабезяиц

🔎 КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА:
хочу торт, людмила хочу торт, людмила попова рецепты, хочу торт рецепты, людмила попова хочу торт, аквафаба, нутовый отвар, чем заменить яйца, выпечка без яиц, безе без яиц, веганская выпечка, десерты без яиц, аквафаба рецепты, аквафаба из нута, постные десерты, безглютеновая выпечка, пп десерты, здоровые сладости, веганские рецепты, как взбить аквафабу, веганский майонез, веганская кухня, чем заменить яйца в выпечке
✨ Не пропустите новые рецепты и сладкие идеи! Подписывайтесь: ✨
📌 ТЕЛЕГРАМ: https://t.me/hochutort (здесь я всегда на связи 🙌)
📌 RUTUBE: https://rutube.ru/u/hochutort
📌 YOUTUBE:    / @hochutort  
📌 VK: https://vk.com/vk.hochutort
📌 ДЗЕН (статьи): https://dzen.ru/hochutort
📌 OK: https://ok.ru/hochutort
📩 Сотрудничество: [email protected]