Скачать или смотреть Lentejas rojas tipo dhal | Receta fácil y nutritiva para toda la familia

Estas lentejas rojas tipo dhal son una forma sencilla y deliciosa de introducir legumbres en la alimentación familiar, incluso si no eres muy fan de ellas.

Quedan suaves, espesas y fáciles de digerir, ideales para niños pequeños y para los días en los que apetece comida reconfortante.

🥕 Ingredientes
Lentejas rojas peladas
3 zanahorias
Un puñado de judías verdes
5 patatas
Aceite de oliva virgen extra
Sal
Agua filtrada

🍲 Preparación
1. Lavar bien las lentejas (no necesitan remojo).
2. Pelar, lavar y trocear las verduras en trozos pequeños.
3. Sofreír las verduras con AOVE y sal.
4. Añadir las lentejas y remover un par de veces.
5. Cubrir con agua y un poco más.
6. Cocer tapado a fuego medio 10–15 minutos, removiendo hasta lograr una textura espesa.

Una receta sencilla, nutritiva y pensada para cuidar desde pequeños 💛

#LentejasRojas #Dhal #Legumbres #CocinaFamiliar #NourishMum #ComidaReal #RecetasParaNiños #CocinaConsciente #RecetasNutritivas