基隆市場人氣熱炒 三姊妹的私房海味 第394集《進擊的台灣》part1|徐世珍

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在基隆八斗子有一間三姊妹合開的熱炒店,雖然低調的位在市場巷弄裡,卻是在地人從小吃到大的隱藏版美食,經濟實惠cp值很高。私房限量的紅麴鰻魚,經過油炸香氣撲鼻,外酥脆,內軟Q,鮮甜的味道還會在嘴裡飄香。還有當地特有的鯊魚條,肉質鮮緻無刺,有著滿滿的膠質。汪家三姐妹原本都在外地工作,幾年前媽媽因病意外離開人世,孝順的三姐妹不捨爸爸一個人辛勞,決定回家幫忙,一家人同心,要重拾往日的歡樂,也把上一代的好手藝傳承下去。

店家資訊:
八斗子三姊妹小吃店
地址:基隆市中正區調和街一巷3號
電話:02 2469 2834

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