萬口 カツオ茶漬け 串本の家庭料理 ダニエルコーダン うろうろ東牟婁郡 Daniel Kordan

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和歌山県本州最南端、紀勢本線の串本駅にある料理屋「萬口」。
町内の漁港で水揚げされたばかりの海の幸をふんだんに使った料理が自慢のお店です。
人気料理「カツオ茶漬け」は串本の家庭料理として親しまれる素朴な味わいを追求した一品。
https://kushimoto-manko.jp/

Daniel Kordan
https://danielkordan.com/

#串本 #カツオ #刺身

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Steve Adams

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