Скачать или смотреть Сырная шапочка

🧀 Грудка под сырной шапочкой

Ингредиенты (на 4-5 отбивных):

Куриная грудка - 2 шт.
Майонез - 200 г
Сыр полутвёрдый - 200 г
Сыр моцарелла - 200 г
Яйцо - 1 шт.
Крахмал - 1 ст. л.
Чеснок (по желанию) - 1 зубчик (или немного сухого)
Соль - по вкусу
Вода - 1/3 стакана

Приготовление:

Куриные грудки разрезать вдоль, отбить, слегка посолить.

Натереть два вида сыра.
Смешать сыр, майонез, яйцо, крахмал и по желанию - чеснок.
При необходимости - добавить немного готового сырного соуса.

Выложить куриные отбивные на противень.
Аккуратно распределить сырную массу поверх каждой отбивной, не оставляя края мяса открытыми.
Влить в противень 1/3 стакана воды (для сочности).

Запекание:
180°С - 15–20 минут, до румяной корочки.

Нежная курочка с пышной, сочной и ароматной сырной шапочкой - быстро, вкусно, эффектно!

#вкусноибыстро #домашняяеда #курица #сырнаяшапочка #отбивные #едадлявсейсемьи #ужинбеззаморочек #столовая #Едаша #ЕдашаОмск #Омск #вкусно #столоваяОмск #топпродаж #едакаждыйдень #рецептыЕдаша
https://www.instagram.com/reel/DOp3ff...