ПП оладьи из рисовой муки на кефире (ПЫШНЫЕ и НЕЖНЫЕ) | Диетические ОЛАДЬИ НА КЕФИРЕ | БЕЗ ГЛЮТЕНА

ПП оладьи на кефире с рисовой муки просто приготовить. Но чтобы оладьи получились пышные и мягкие, необходимо знать некоторые нюансы...
Ингредиенты:
1 стакан кефира (250 мл);
1 неполный стакан муки;
1 яйцо;
1/2 чайная ложка соды;
Сахар или сахарозаменитель по вкусу.
---------------------------------------
Приготовление:
1. Кефир чуть подогреваю. Затем добавляю яйцо, сахар и муку. Перемешиваю тесто до однородности. Тесто должно получится чуть реже, чем для классических оладий. Если тесто густое, добавьте 1-2 столовые ложки кефира.
2. Добавляю в тесто соду и вновь перемешиваю.
3. Разогреваю сковороду. Можно слегка смазать ее растительным маслом. И выкладываю тесто по 1 столовой ложке.
4. Жарю оладьи под крышкой по 1-2 минуте с каждой стороны. Готовые оладьи перекладываю на тарелку и жарю таким способом следующую партию.
ПП оладьи на рисовой муке готовы. Подаем со сметаной, сиропом или джемом. Приятного аппетита!
******************************
Если Вам понравился рецепт, ставьте лайк и подписывайтесь на мой канал:    / @user-pc7yv6rd3g  
***************************
Хорошего настроения!
#пполадьи #безглютена