Скачать или смотреть ❀ Recette de Cupcakes Printaniers au Citron et Crème Chantilly Basilic Citronnelle et Menthe ❀

● Aujourd’hui je vous propose une recette de petits cupcakes printaniers parfumés au citron, avec un cœur de confiture de citron maison et recouverts d’une chantilly infusée au basilic, à la citronnelle et à la menthe 😊 Décorés de fleurs séchées, ils seront parfaits pour célébrer le printemps 😊

● Ingrédients pour la recette (Pour 9 cupcakes) :

● Pour les cupcakes au citron :
2 œufs
120g de sucre
60g d’huile de tournesol
60ml de jus de citron pressé maison
40g de maïzena
1 sachet de levure chimique (11g)
150g de farine (T45)

Confiture de citron maison pour le cœur des cupcakes ; voir la recette dans la vidéo des sablés à la confiture de citron :    • Recette des Sablés à la Confiture de Citro...  

● Pour la crème chantilly infusée basilic citronnelle et menthe :
415ml de crème liquide entière (35%)
2 c. à s. de sucre glace
10g d’infusion « Basilic, citronnelle et menthe » de Maison Sauge*

On peut remplacer par des herbes aromatiques fraîches ou bien par une infusion semblable à celle-ci 😉

● Ingrédients :
Fleurs séchées – Maison Sauge :
https://www.maisonsauge.fr/collection...

● Je vous souhaite un bon appétit !

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