आंवले का स्पाइसी छुन्दा, झटपट बने, गुणकारी, नो शुगर, सालभर चले । Spicy No Sugar Amla Chhunda Recipe

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आंवला छुन्दा के लिये आवश्यक सामग्री
Ingredients for Amla Chunda
आंवला - Amla - 500 grams
गुड़ - Jaggery - 500 grams
अदरक - Ginger - 1.5 inch, finely chopped
काला नमक - Black Salt - 1.5 tsp
काली मिर्च - Black Pepper - 1 tsp, coarsely grounded
छोटी इलायची - Cardamom - 8, coarsely grounded
दालचीनी - Cinnamon - 2 no, 1 inch
हल्दी - Turmeric Powder - 1 tsp
कशमीरी लाल मिर्च - Kashmiri Red Chilli -1.5 tsp
गरम मसाला - Garam Masala - ½ tsp
नींबू - Lemon - 2 no

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