Скачать или смотреть Afghan Qabili Pulao Compilation | طرز وتهیه سه نوع قابلی پلو افغانی زغری پلو، مولنگ پلو و صافی پلو

می‌بریم؛ جایی که سه رستورانت مشهور، قابلی پلو را با شیوه‌های خاص و منحصر به‌فرد خود آماده می‌سازند.

در این برنامه‌ی خوش‌طعم، شما با سه نوع مختلف قابلی پلو آشنا می‌شوید:

1. قابلی زغری – با بوی دودی خاص که از زغال طبیعی گرفته شده و طعم متفاوتی به گوشت و برنج می‌بخشد.
2. مولنگ پلو – پخت سنتی و دلچسپ در دیگ‌های بزرگ که گوشت و برنج را نرم و لذیذ می‌سازد.
3. صافی پلو – با ادویه‌جات مخصوص و طرز پخت آرام که طعم و عطری ویژه دارد.

هرکدام از این قابلی‌ها در رستورانت‌هایی آماده شده‌اند که در میان مردم مزار شریف شهرت خاصی دارند. شما در جریان ویدیو، شاهد مهارت و هنر آشپزانی خواهید بود که با سال‌ها تجربه، طعم واقعی غذای افغانی را به تصویر می‌کشند.

اگر به غذاهای سنتی و افغانی علاقه دارید، این ویدیو را تا آخر ببینید. مطمئن باشید که یا اشتهایتان باز می‌شود یا فوراً تصمیم می‌گیرید یکی از این رستورانت‌ها را امتحان کنید!

در پایان، حتماً در کامنت‌ها بنویسید که شما کدام نوع قابلی را بیشتر دوست دارید؟ زغری، مولنگ یا صافی؟

In this mouth-watering video, we take you into the heart of Mazar-e-Sharif, where three of the city’s most famous restaurants prepare Afghanistan’s beloved dish—Qabili Palaw—each in their own unique way.

You’ll witness the preparation of three delicious styles:

1. Zaghari Palaw – infused with a smoky flavor from natural charcoal, giving the meat and rice a bold, aromatic taste.
2. Molang Palaw – cooked in massive pots using traditional techniques that make the meat tender and the rice perfectly fluffy.
3. Safi Palaw – a gentle, slow-cooked version seasoned with special Afghan spices, creating a rich and unforgettable flavor.

Each of these dishes comes from well-known restaurants that hold a special place in the hearts of Mazar’s residents. You’ll also see the skilled hands of experienced Afghan chefs who pour years of passion and tradition into every dish they cook.

If you’re a fan of authentic Afghan cuisine, don’t miss this video. By the end, you’ll either be craving food—or planning a visit to one of these amazing restaurants!

Let us know in the comments: Which Qabili style do you prefer—Zaghari, Molang, or Safi?

#قابلی_پلو
#غذای_افغانی
#مزار_شریف
#آشپزی_افغانی
#راهنمای_آشپزی
#غذای_سنتی
#پلو_افغانی
#خوراک_افغان
#غذای_خانگی
#پخت_غذ
#قابیلی
#زغر_پلو
#مولنگ_پلو
#طرزتهیه_پلو

#qabulipulao
#mazarsharif
#pulaorecipe
#pulaw
#food
#qabilipalaw
#palawa
#احسان_پلو