так легко! Лучший рецепт влажных и мягких роллов! (измерительная чашка)

#Хлеб #Молочный хлеб #Утренний хлеб #Выпечка хлеба #Берин #Выпечка для начинающих #Без замеса


▽▼ Пожалуйста, проверьте раздел «Дополнительно», нажмите на кнопку внизу ▽▼

▶ Пожалуйста, установите качество 2160p и смотрите ◀

☆ «Мне нравится» и «Подписка» — отличный помощник в создании видео. ^^ Пожалуйста, нажмите и удерживайте кнопки «Нравится» и «Подписаться» ~❤


◆ Несанкционированное использование рецептов запрещено. Использование классов рецептов запрещено. При использовании рецепта обязательно указывайте источник видео. ◆
◆ Перезагрузка и вторичное редактирование видео запрещены ◆


Инстаграм -   / baking_again_today  

Деловой запрос: [email protected]



привет! Я «Сегодня снова пеку». 😊
Сегодня я приготовила ролл, который легко смогут попробовать даже новички!
Поскольку для него не требуется отдельная форма, как для хлеба, этот хлеб могут легко приготовить даже новички в выпечке.
Это действительно мягкий и влажный рецепт с мягким молочным вкусом. 😊 Это действительно очень вкусно. 👍
Если вы новичок, посмотрите видео медленно и следуйте инструкциям, и вы сможете успешно испечь вкусный хлеб!


Что ж, я надеюсь, что вы сегодня тоже получите удовольствие от выпечки. 😊



Используемая продукция (В рамках деятельности Coupang Partners соответственно предусмотрен определенный размер комиссии.)
- Хлебная мука: (https://link.coupang.com/a/bBEewk)
- Несоленое сливочное масло: ( https://link.coupang.com/a/bBEezZ )
- Быстрорастворимые сухие дрожжи: (https://link.coupang.com/a/bBEiwP)
- Соль: (https://link.coupang.com/a/bBEeIF)
- Кисть для выпечки: ( https://link.coupang.com/a/bBEeLW )
- Силиконовая столешница для выпечки: (https://link.coupang.com/a/bBEeN9)
- Используемая духовка: (https://link.coupang.com/a/bBEfwb)



[Обеденный ролл]

▶ Ингредиенты ◀ 12 шт.
🔥 Разогрейте при температуре 375℉(190℃) 15 минут и запекайте при температуре 356℉(180℃) 10-11 минут.

✏ Тесто для хлеба
130 г молока (130 мл)
1 яйцо (50 г)
45 г сахара (50 мл)
4 г соли (1 чайная ложка)
4 г сухих быстрорастворимых дрожжей (1 чайная ложка+1/3 чайной ложки)
260 г хлебной муки (410 мл)
35 г несоленого сливочного масла (размером примерно 6,5х4,5х1,2 см)

✏ Яичная смесь (или можно растопленное несоленое сливочное масло)
30 г яиц
20 г молока
(Яйцо:Молоко = 3:2)


◼ Способ хранения ◼
- После охлаждения хранить при комнатной температуре в герметичном контейнере или пакете из полипропилена. Употребить в течение 2-3 дней.
Если вы хотите хранить его дольше, храните его в морозильной камере, а затем разморозьте при комнатной температуре перед едой.
Если хранить его в холодильнике, хлеб становится сухим. Не рекомендуется.





♪ BGM: Сегодняшний дневник -    • 머랭쿠키 먹을랭 😋 (Meringue Cookies) | 귀여운음악...