✨El pollo relleno más fácil de éstas navidades 🎄

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Hola ☺️ hoy traigo un pollo relleno de serrano! Con una salsa muy original con zanahoria morada. Queda espectacular.... Usé pechugas pero se puede usar lomo de cerdo, contramuslos de pollo o pollo picado. De relleno jamón serrano, queso , nueces y pimientos fritos! Buenísimos y hecho en 45 minutos 👌

❤️Ingredientes para 6 personas aproximadamente:

1 k filetes de pollo muy finos
8 lonchas de jamón serrano
8 lonchas de queso
Nueces
Orégano y ajo en polvo
1 cebolla grande
1 zanahoria morada grande
1 zanahoria naranja grande
2 ajos
400 ml agua
250 ml vino tinto
1 rama de romero
1 crd mantequilla

❤️Email: [email protected]

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