BUDIN HUMEDO DE BANANA

BUDIN HUMEDO DE BANANA
@drmaschef
INGREDIENTES:
(MOLDE 28/30CM) Budinera de silicona de @silhomebazar
2 HUEVOS
300 GRS AZUCAR
200 ML ACEITE DE MAIZ O GIRASOL
3 BANANAS MEDIANAS MADURAS O 2 GRANDES
300 GRS HARINA 0000
50 GRS COCO RALLADO
1 CDA CANELA
2 CDTAS POLVO DE HORNEAR
1/2 CDTA SAL FINA
1 CDTA BICARBONATO
CUBIERTA: AZUCAR IMPALPABLE, CHOCOLATE O NADA
HORNO: 160·C 60 MIN APROX. HASTA QUE AL INTRODUCIR UN CUCHILLO O PALILLO DE MADERA, SALGA SECO
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