🍒ВИШНЕВОЕ КУЛИ🍒 НАЧИНКА для торта ⭐️ Яркий вишневый вкус и рубиновый цвет❤️

Всем привет! Сегодня будем готовить ягодную начинку для торта ВИШНЕВОЕ КУЛИ🍒🍒🍒

Кули готовится из пюрированных ягод, по консистенции напоминает джем⭐️

Вишневое кули имеет яркий вишневый вкус, легкую кислинку и рубиновый цвет❤️🍒😋

Мне нравится, как вишневое кули идеально сочетается с шоколадным бисквитом и шоколадным кремом🍫🍒


🍒ИНГРЕДИЕНТЫ (на две прослойки торта d-20 см):

▪️600 г вишни (у меня замороженная, но можно брать свежую)
▪️130-150 г сахара
▪️35 г кукурузного крахмала

Из этого количества ингредиентов получается примерно ~670 г готового кули❗️

❗️Если вы используете замороженную вишню, то её необходимо разморозить❗️

❗️Необходимо непрерывно перемешивать начинку на плите, чтобы она не подгорела и не пошла комками❗️

❗️После приготовления полностью остужаем кули, а затем используем❗️

__________
👍ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мои другие соц. сети:

Телеграм-канал https://t.me/TORTium
Яндекс Дзен https://dzen.ru/id/63389ea006655440f3...
Rutube https://rutube.ru/channel/28201462/
__________

Если вам понравился рецепт, ставьте лайк👍, подписывайтесь на мой канал, в профиле будет много интересных рецептов.

Я всем желаю вкусной начинки, не бойтесь экспериментировать и до новых вкусных встреч🤗