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Yumeiro Patissiere OST - 01 - Sweets no Oukoku he Youkos
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Yumeiro Patissiere OST - 11 - Obaa-chan no Ichigo Tart
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Yumeiro Patissiere OST - 29 - Patissiere no Yume
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-youtube chelly


•생딸기 프레지에는 더뿌리님의 레시피로 만들었습니다.

   • 🍓딸기 프레지에 케이크 만들기 : 딸기케이크 만들기 : How to make...  
   • 🍰공립법 제누와즈 만들기 : 케이크 시트(1) :  How to make s...  


영상에서 만든 딸기프레지에 레시피🍓🍰
(*더 뿌리님의 레시피를 높은 원형1호틀 기준으로 다시 정리한 비율입니다.)

디플로마트 크림
노른자: 46g
설탕: 42g
박력분: 20g
생크림: 78g
우유: 130g
단단하게 휘핑한 생크림: 40g


공립법 제누와즈
달걀: 133g
설탕: 63g
박력분: 63g
우유: 7g
버터: 10g
-175도 24분