SCALOPPINE DI POLLO AI FUNGHI

SCALOPPINE DI POLLO AI FUNGHI

INGREDIENTI PER 4 PERSONE
900 g di petto di pollo a fette
600 g di funghi misti surgelati
1 ciuffo di prezzemolo
1 spicchio d'aglio
1 pezzetto di cipolla
Sale fino q.b.
Pepe nero
250 ml di brodo vegetale
6-7 cucchiai di farina 00
5-6 cucchiai di olio evo

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