Dünyadaki Kruvasan Tekniğini Değiştirip Ödüller Aldım | İyi Bir Kruvasan Çok Yağlı Olmaz

#gurmoss #ufukügümü #kruvasan
70 yıllık Hünkar Lokantası’nın üçüncü kuşak temsilcilerinden Şef Ufuk Ügümü, yurt dışında Michelin yıldızlı restoranlarda çalıştıktan sonra Türkiye’de kendi özel tekniğiyle kruvasan yapmaya karar verdi. 2015 yılında Kruvasan İstanbul’u açarken henüz Türkiye’de kruvasan bu kadar popüler olmamıştı. Bu çok lezzetli Fransız çöreğinin ve Kruvasan İstanbul’un hikayesi Şef Ufuk Ügümü’nün anlatımıyla Gurmoss’ta.

Gurmoss'a abone olmak için→ https://bit.ly/389M7wp
Gurmoss'u yi diğer mecralardan takip etmek için;
Instagram: https://www.instagram.com/gurmosstv/?...

Diğer kanallarımıza abone olmak için:
StoryBox→ https://bit.ly/3LRGX69
ChefStory→ https://bit.ly/3LF9FHc
FoodMax→ https://bit.ly/3Nv96Rz
SportBox→ https://bit.ly/39IeVMQ