4 рецепта, которые заставят вас почувствовать себя шеф-поваром

В нашей серии «Продукт месяца с Vestel», в которой мы рассказываем о маленьких героях, которые делают разные вещи на наших кухнях, нашим гостем является Vestel X Maxi 4 Blades Chopper!

Этот продукт станет вашим самым большим помощником благодаря идеальной скорости измельчения и смешивания, которые являются самыми трудоемкими этапами на кухне. Давайте попробуем использовать его в разных рецептах вместе с шеф-поваром Ферхатом.

От вафельных мантов с курицей до котлет из нута, от клубничной галет до сырного рагу с жареными баклажанами; удивительные вкусы станут звездой на ваших столах за меньшее время и с меньшими усилиями благодаря измельчителю Vestel X Maxi с 4 лезвиями!

Если вы хотите узнать больше о Vestel X Maxi 4 Blades Chopper: 👉 https://bit.ly/3mwm3i5

ПАТТИ ИЗ НУТА (4 персоны)
Время подготовки: 20 минут
Ингредиенты
2 стакана нута (вареного)
1 чашка булгура (влажного)
1 луковица
1 десертная ложка томатной пасты
1 десертная ложка перечной пасты
1 чайная ложка соли
1 чайная ложка перца
1 чайная ложка тмина
3/4 чашки оливкового масла
1/2 лимонного сока
3 зеленые луковицы
1/4 пучка петрушки

За письменный рецепт; https://yemek.com/tarif/nohutlu-sikma...

------------------------
ВАФЕЛЬНЫЕ МАНТЫ С КУРИЦЕЙ (4 кизилика)
Время подготовки: 30 минут
Время приготовления: 40 минут
Ингредиенты
Для начинки:
500 грамм куриной грудки
1 луковица
1 десертная ложка молотого красного перца
1 чайная ложка соли
1/2 чайной ложки перца
1/2 чайной ложки тмина
Для теста:
3 вафли
1 чайная чашка воды
1/2 чайной чашки оливкового масла
Для соуса:
4 столовые ложки оливкового масла
1 столовая ложка томатной пасты
1 десертная ложка сухой мяты
1 щепотка соли
1 чашка горячей воды
Для подачи:
Йогурт с чесноком

За письменный рецепт; https://yemek.com/tarif/tavuklu-yufka...

----------------

СЫРНОЕ ТУШЕНОЕ С ЗАПЕЧЕННЫМИ БАКЛАЖАНАМИ (2 персоны)
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 25 минут
Ингредиенты
Для верхнего слоя:
1 чашка жареных баклажанов
200 граммов белого сыра
1 щепотка соли
1 щепотка перца
1 щепотка молотого красного перца
1 щепотка тмина
Для рагу:
10 помидоров черри
1 красный перец
2 зеленых перца
Для подачи:
Оливковое масло
Сухой тимьян

За письменный рецепт; https://yemek.com/tarif/koz-patlicanl...

----------------------------

КЛУБНИЧНАЯ ГАЛЕТКА (6 персон)
Время подготовки: 1 час
Время приготовления: 35 минут
Ингредиенты
Для теста:
300 грамм муки
75 грамм сахарной пудры
150 грамм сливочного масла (замороженного)
1 щепотка соли
1/2 яйца
3 столовые ложки холодной воды
Для начинки:
400 грамм клубники
45 грамм крахмала
50 грамм сахарного песка
1 пачка ванилина
Для верхней части:
1 яичный желток
1 щепотка сахарного песка

За письменный рецепт; https://yemek.com/tarif/cilekli-galet...

Хорошо знать:
1) Все размеры стаканов для воды в наших рецептах соответствуют стандартным стаканам для воды на 200 мл.
2) Наша духовка всегда находится в режиме «ВЕРХНИЙ И НИЖНИЙ С ВЕНТИЛЯТОРОМ» во всех наших видеороликах с рецептами, если наши повара устно не заявят об обратном.

Посетите наш сайт: http://www.yemek.com

Чтобы получить доступ ко всем рецептам шеф-повара Ясемин:
https://yemek.com/profil/yasemingursu...

Чтобы получить доступ ко всем рецептам шеф-повара Ферхата:
https://yemek.com/profil/ferhatbora/

АККАУНТЫ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ
• Инстаграм:   / yemekcom  
• Facebook:   / yemekcomm  
• Твиттер:   / yemekcom  
• Тикток:   / yemek.com  



Ознакомьтесь с продуктами нашего спонсора Vestel (турецкая компания-производитель бытовой и профессиональной техники), которые используются на кухне Yemek.com:

Вестел Холодильник: https://bit.ly/37job4E

Встраиваемая посудомоечная машина Vestel: https://bit.ly/37sqO4s

Встроенная плита Vestel: http://bit.ly/2jwAcLK

Встроенная духовка Vestel: https://bit.ly/37lq4Ok

Микроволновая печь Vestel: https://bit.ly/2AqZM11
Турецкая кофемашина Vestel: https://bit.ly/2Q9MfiA

Кофемашина Vestel Fresh: https://bit.ly/2XRUzZa

Посмотрите, как креативная команда нарисовала красочную фреску для новой студии Yemek.com:   / boya.banada  

Временные метки
00:00 Вступление
00:47 Котлета из нута
02:15 Вафельные манты с курицей
04:51 Сырное рагу с запеченными баклажанами
07:00 Клубничный галет

#йемекком